Le etichette delle acque minerali donate da Carlo Brazzorotto sono più di 80.000 e rappresentano tutto il novecento italiano. Per comodità sono state inserite in album e divise per regioni di appartenenza. Il progetto definitivo prevede la catalogazione, la scansione e la creazione di un database consultabile on line. Quelle straniere sono ancora da sistemare e contare.
Quì a fianco se ne possono ammirare alcune riferite ai "Santi", ma le possibilità di combinazione sono molteplici e tali da creare, di volta in volta, percorsi altamente suggestivi.